Please use this identifier to cite or link to this item:
http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/5995| Title: | Мука для производства некоторых кондитерских изделий |
| Authors: | Васькина, В. А. Рукшан, Л. В. |
| Keywords: | печенье сахарное печенье затяжное хлебопекарная пшеничная мука крекеры галеты |
| Issue Date: | 2000 |
| Publisher: | МТИ |
| Citation: | Васькина, В. А. Мука для производства некоторых кондитерских изделий / В. А. Васькина, Л. В. Рукшан // Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов II-Международной научно-технической конференции, Могилев, 22–24 ноября 2000 г. / Могилевский технологический институт. – Могилев : МТИ, 2000. – С. 82–83. |
| URI: | http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/5995 |
| Appears in Collections: | Международные научно-технические конференции |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Muka dlya proizvodstva.pdf | 66,05 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.