Please use this identifier to cite or link to this item: http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/6046
Title: Исследование влияния параметров водной экстракции растительного сырья на изменение содержания дубильных веществ в полученных экстрактах
Authors: Назарова, Ю. С.
Волкова, С. В.
Харитонова, А. С.
Keywords: водная экстракция растительного сырья
дубильные вещества в экстрактах
Issue Date: 2025
Publisher: БГУТ
Citation: Назарова, Ю. С. Исследование влияния параметров водной экстракции растительного сырья на изменение содержания дубильных веществ в полученных экстрактах / Ю. С. Назарова, С. В. Волкова, А. С. Харитонова // Техника и технология пищевых производств: материалы XVI Международной научно-технической конференции (г. Могилев, 17–18 апреля 2025 г.): в 2 томах. Том 1 / Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий"; редакционная коллегия: А. В. Акулич [ответственный редактор] [и др.]. – Могилев: БГУТ, 2025. – С. 42-43. – Текст: непосредственный.
URI: http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/6046
Appears in Collections:Международные научно-технические конференции

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Issledovanie vliyaniya parametrov (2).pdf365,12 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.