Please use this identifier to cite or link to this item:
http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/6082| Title: | Особенности применения индикаторов при оценке эффективности смешивания пищевых концентратов |
| Authors: | Гуринова, Т. А. Гуляев, К. К. |
| Keywords: | смешивание пищевых концентратов пищевой концентрат мюсли эффективность смешивания концентратов сухие смеси рецептурных компонентов |
| Issue Date: | 2025 |
| Publisher: | БГУТ |
| Citation: | Гуринова, Т. А. Особенности применения индикаторов при оценке эффективности смешивания пищевых концентратов / Т. А. Гуринова, К. К. Гуляев. – Текст: непосредственный // Техника и технология пищевых производств: материалы XVI Международной научно-технической конференции (г. Могилев, 17–18 апреля 2025 г.): в 2 томах. Том 1 / Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий"; редакционная коллегия: А. В. Акулич [ответственный редактор] [и др.]. – Могилев: БГУТ, 2025. – С. 260-261. |
| URI: | http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/6082 |
| Appears in Collections: | Международные научно-технические конференции |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Osobennosti primeneniya indikatorov.pdf | 386,37 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.