Please use this identifier to cite or link to this item:
http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/6376| Title: | Структурно-механические свойства смешанных гелей желатина и метилцеллюлозы |
| Authors: | Артемова, Е. Н. Василенко, З. В. Гуляев, К. К. |
| Keywords: | гель желатина гель метилцеллюлозы смешанный гель желатина и метилцеллюлозы структурно-механические свойства смешанных гелей |
| Issue Date: | 1998 |
| Publisher: | МТИ |
| Citation: | Артемова, Е. Н. Структурно-механические свойства смешанных гелей желатина и метилцеллюлозы / Е. Н. Артемова, З. В. Василенко, К. К. Гуляев // Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов международной научно-технической конференции, 25-27 марта 1998 года / Могилевский технологический институт; редкол.: Т. С. Хасаншин (отв. ред.) [и др.]. - Могилев: МТИ, 1998. - С. 114-115. |
| URI: | http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/6376 |
| Appears in Collections: | Международные научно-технические конференции |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Strukturno-mekhanicheskie svojstva.pdf | 58,64 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.