Please use this identifier to cite or link to this item:
http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/6379| Title: | Технология отделочного полуфабриката на основе пектина и желатина |
| Authors: | Абрамович, Н. В. Ромашихин, П. А. |
| Keywords: | отделочные полуфабрикаты из пектина отделочные полуфабрикаты из желатина |
| Issue Date: | 1998 |
| Publisher: | МТИ |
| Citation: | Абрамович, Н. В. Технология отделочного полуфабриката на основе пектина и желатина / Н. В. Абрамович, П. А. Ромашихин // Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов международной научно-технической конференции, 25-27 марта 1998 года / Могилевский технологический институт; редкол.: Т. С. Хасаншин (отв. ред.) [и др.]. - Могилев: МТИ, 1998. - С. 118-119. |
| URI: | http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/6379 |
| Appears in Collections: | Международные научно-технические конференции |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Tekhnologiya otdelochnogo polufabrikata.pdf | 56,34 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.