Please use this identifier to cite or link to this item: http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/6396
Title: Выработка низкожирного масла с копреципитатами методом преобразования высокожирных сливок
Authors: Юруть, И. А.
Шпарко, М. Д.
Пономарева, Ю. В.
Keywords: низкожирное масло с копреципитатами
преобразование высокожирных сливок
Issue Date: 1998
Publisher: МТИ
Citation: Юруть, И. А. Выработка низкожирного масла с копреципитатами методом преобразования высокожирных сливок / И. А. Юруть, М. Д. Шпарко, Ю. В. Пономарева // Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов международной научно-технической конференции, 25-27 марта 1998 года / Могилевский технологический институт; редкол.: Т. С. Хасаншин (отв. ред.) [и др.]. - Могилев: МТИ, 1998. - С. 215-216.
URI: http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/6396
Appears in Collections:Международные научно-технические конференции

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Vyrabotka nizkozhirnogo masla.pdf52,29 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.