Please use this identifier to cite or link to this item:
http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/6475| Title: | Исследование ферментативных свойств пивоваренных дрожжей |
| Authors: | Потеребкина, Д. В. Малахов, О. В. Цед, Е. А. Волкова, С. В. |
| Keywords: | пивоваренные дрожжи |
| Issue Date: | 2026 |
| Publisher: | Belarusian State University of Food and Chemical Technologies |
| Citation: | Потеребкина, Д. В. Исследование ферментативных свойств пивоваренных дрожжей / Д. В. Потеребкина, О. В. Малахов; научные руководители: Е. А. Цед, С. В. Волкова. – Текст: непосредственный // Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов XIV Международной научной конференции студентов и аспирантов 24-25 апреля 2026 года / Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий»; редкол.: А. В. Акулич (отв. ред.) [и др]. - Могилев: БГУТ, 2026. - С. 29. |
| URI: | http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/6475 |
| Appears in Collections: | Конференции студентов и аспирантов |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Issledovanie fermentativnyh svojstv.pdf | 295,82 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.