Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/6520
Название: Обработка пищевых продуктов инфракрасным излучением
Авторы: Зайцев, Л. Н.
Гузова, С. И.
Ключевые слова: аппараты ИК-излучения
установка для обработки продуктов
обработка продуктов ИК-излучением
Дата публикации: 2026
Издательство: Belarusian State University of Food and Chemical Technologies
Библиографическое описание: Зайцев, Л. Н. Обработка пищевых продуктов инфракрасным излучением / Л. Н. Зайцев; научный руководитель С. И. Гузова. – Текст: непосредственный // Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов XIV Международной научной конференции студентов и аспирантов 24-25 апреля 2026 года / Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий»; редкол.: А. В. Акулич (отв. ред.) [и др]. - Могилев: БГУТ, 2026. - С. 274.
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/6520
Располагается в коллекциях:Конференции студентов и аспирантов

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
Obrabotka pishchevyh produktov.pdf311,57 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.