Please use this identifier to cite or link to this item:
http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/6566| Title: | Разработка рецептуры белкового десерта с improved нутритивным профилем |
| Authors: | Олифер, К. А. Могилевчик, Н. А. Фѐдорова, И. П. |
| Keywords: | белковый десерт с improved десерт с нутритивным профилем творожный десерт рецептура белкового десерта |
| Issue Date: | 2026 |
| Publisher: | Belarusian State University of Food and Chemical Technologies |
| Citation: | Олифер, К. А. Разработка рецептуры белкового десерта с improved нутритивным профилем / К. А. Олифер; научные руководители: Н. А. Могилевчик, И. П. Федорова. – Текст: непосредственный // Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов XIV Международной научной конференции студентов и аспирантов 24-25 апреля 2026 года / Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий»; редкол.: А. В. Акулич (отв. ред.) [и др]. - Могилев: БГУТ, 2026. - С. 178. |
| URI: | http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/6566 |
| Appears in Collections: | Конференции студентов и аспирантов |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Razrabotka receptury belkovogo.pdf | 300,48 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.