Please use this identifier to cite or link to this item: http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/6569
Title: Разработка технологии и рецептур блюд и изделий для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний
Authors: Порываев, С. В.
Пискун, Т. И.
Keywords: сердечно-сосудистые заболевания
питание пожилых
печенье «Изысканное»
рулетики «Могилевские»
натертая морковь
мед
измельченные хлопья
семена льна
чернослив
Issue Date: 2026
Publisher: Belarusian State University of Food and Chemical Technologies
Citation: Порываев, С. В. Разработка технологии и рецептур блюд и изделий для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний / С. В. Порываев ; научный руководитель Т. И. Пискун. – Текст: непосредственный // Техника и технология пищевых производств : тезисы докладов XIV Международной научной конференции студентов и аспирантов 24-25 апреля 2026 года / Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий»; редколлегия: А. В. Акулич (отв. ред.) [и др]. – Могилев: БГУТ, 2026. – С. 173.
URI: http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/6569
Appears in Collections:Конференции студентов и аспирантов

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Razrabotka tekhnologii i.pdf295,64 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.