Please use this identifier to cite or link to this item: http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/6571
Title: Разработка технологии напитка ликерного с использованием дикорастущего ягодного сырья
Authors: Якушевич, Е. Ю.
Назарова, Ю. С.
Keywords: плодово-ягодное сырье
барбарис
ежевика
рябина черноплодная
напиток ликерный
Issue Date: 2026
Publisher: Belarusian State University of Food and Chemical Technologies
Citation: Якушевич, Е. Ю. Разработка технологии напитка ликерного с использованием дикорастущего ягодного сырья / Е. Ю. Якушевич ; научный руководитель Ю. С. Назарова. – Текст : непосредственный // Техника и технология пищевых производств : тезисы докладов XIV Международной научной конференции студентов и аспирантов 24-25 апреля 2026 года / Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий» ; редколлегия: А. В. Акулич (отв. ред.) [и др]. – Могилев : БГУТ, 2026. – С. 45.
URI: http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/6571
Appears in Collections:Конференции студентов и аспирантов

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Razrabotka tekhnologii napitka.pdf298,55 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.