Please use this identifier to cite or link to this item:
http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/962| Title: | Исследование хлебопекарных свойств зерна мягкой пшеницы разных сортов |
| Authors: | Рымашевская, Е. В. Савченко, О. В. |
| Keywords: | качество показатели клейковина яровая озимая пшеница число падения |
| Issue Date: | 2016 |
| Publisher: | МГУП |
| Citation: | Рымашевская Е. В. Исследование хлебопекарных свойств зерна мягкой пшеницы разных сортов / Е. В. Рымашевская, О. В.Савченко ; науч. рук.: Д. М. Сычева, Е. В. Нелюбина // Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов X Международной научной конференции студентов и аспирантов, Могилев, 28-29 апреля 2016 г. / Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"; редкол.: А.В. Акулич (отв. ред.) [и др]. - Могилев: МГУП, 2016 - С. 88 |
| URI: | http://172.18.7.12:8080/xmlui/handle/123456789/962 |
| Appears in Collections: | Конференции студентов и аспирантов |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Issledovanie hlebopekarnuh svoistv zerna.pdf | 287,54 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.