Browsing by Subject ацетоин
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2026 | Изучение накопления диацетила и ацетоина при ферментации березового сока | Адамук, А. А.; Развязная, И. Б. |
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2026 | Изучение накопления диацетила и ацетоина при ферментации березового сока | Адамук, А. А.; Развязная, И. Б. |