Просмотр собрания по группе - Тема галактуроновая кислота в пектине
Результаты 1 по 1 из 1
| Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
|---|---|---|
| 2011 | Влияние гидролиза протопектина яблочных выжимок на содержание галактуроновой кислоты в пектине | Василенко, З. В.; Пискун, Т. И.; Никулин, В. И.; Лапковская, В. В. |