Просмотр собрания по группе - Тема изделия улучшенной пищевой ценности
Результаты 1 по 1 из 1
| Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
|---|---|---|
| 2003 | Разработка системного подхода к созданию рецептур хлебобулочных изделий улучшенной пищевой ценности | Диваков, А. В.; Кирюшкин, П. Н. |