Просмотр собрания по группе - Тема математическая обработка
Результаты 1 по 1 из 1
| Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
|---|---|---|
| 2000 | Применение математических методов для создания рецептур хлебобулочных изделий с мукой ржаной улучшенной | Гуринова, Т. А.; Хотомцева, М. А. |