Просмотр собрания по группе - Тема мясорастительная эмульсия
Результаты 1 по 1 из 1
| Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
|---|---|---|
| 2008 | Исследование влияния тыквенной пасты на водосвязывающую и влагоудерживающую способность комбинированной мясорастительной эмульсии | Ярош, И. М.; Стефаненко, Н. В. |