Просмотр собрания по группе - Тема осветление мякиша
Результаты 1 по 1 из 1
| Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
|---|---|---|
| 2013 | Применение однокомпонентных хлебопекарных улучшителей для производства хлеба из цельносмолотого зерна пшеницы | Нелюбина, Е. В.; Янушко, Е. А. |