DSpace JSPUI
DSpace сохраняет и позволяет легкий и открытый доступ ко всем видам цифрового контента, включая текст, изображения, анимированные изображения, MPEG и наборы данных
Узнать больше
Просмотр собрания по группе - Тема свойства лечебные
Результаты 1 по 4 из 4
| Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
| 2013 | Исследование кисломолочных продуктов, полученных на основе традиционных и нетрадиционных видов заквасок | Шингарева, Т. И.; Куприец, А. А. |
| 2016 | О производстве конфитюра на основе кабачков для мучных кондитерских изделий | Вержбицкая, А. В. |
| 2011 | Применение янтарной кислоты при получении натуральных безалкогольных напитков брожения | Королева, Л. М.; Цед, Е. А.; Волкова, С. В.; Кислякова, Е. С. |
| 2017 | Разработка рецептур соковой продукции из тыквы | Тимофеева, В. Н.; Григорьева, Ю. С.; Корпачева, М. Г. |