Просмотр собрания по группе - Тема срок годности булочных изделий
Результаты 1 по 1 из 1
| Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
|---|---|---|
| 2026 | Использование хлебопекарных улучшителей для продления сроков годности булочных изделий | Эркинова, Г. У.; Гуринова, Т. А. |