DSpace JSPUI
DSpace сохраняет и позволяет легкий и открытый доступ ко всем видам цифрового контента, включая текст, изображения, анимированные изображения, MPEG и наборы данных
Узнать больше
Просмотр собрания по группе - Тема сырье натуральное
Результаты 1 по 4 из 4
| Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
| 2020 | Использование полисолодовых экстрактов в производстве соковой продукции | Саманкова, Н. В.; Микулинич, М. Л.; Болотова, П. В. |
| 2011 | Новые сокосодержащие напитки из ягод | Кузнецова, Л. В.; Доброскок, Л. П.; Тимофеева, В. Н. |
| 2010 | Разработка слабоалкогольного сброженного напитка премиум-класса | Шелегова, Н. А.; Чекалина, Е. С.; Моргунова, Е. М.; Титенкова, Н. И. |
| 2011 | Расширение ассортимента напитков на основе лактоферментированного березового сока | Логвиненко, М. П.; Развязная, И. Б.; Тимофеева, В. Н. |