Просмотр собрания по группе - Тема хлебопродукты
Результаты 1 по 2 из 2
| Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
|---|---|---|
| 2014 | Использование витаминного концентрата в хлебопечении | Романюго, О. А.; Васильянова, М. C. |
| 2014 | Использование коры дуба в технологии жидких заквасок | Самуйленко, Т. Д. |