DSpace JSPUI
DSpace сохраняет и позволяет легкий и открытый доступ ко всем видам цифрового контента, включая текст, изображения, анимированные изображения, MPEG и наборы данных
Узнать больше
Просмотр собрания по группе - Тема хранение муки
Результаты 1 по 2 из 2
| Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
| 2008 | Исследование количественно-качественных изменений микрофлоры муки повышенной пищевой ценности при хранении | Артюшенко, А. Л.; Микша, И. А.; Сычева, Д. М.; Королева, Л. М. |
| 2005 | Исследование количественно-качественных изменений микрофлоры муки, обогащенной минеральными веществами, при хранении | Сычева, Д. М.; Королева, Л. М.; Нелюбина, Е. В.; Нестер, Н. А. |