DSpace JSPUI
DSpace preserves and enables easy and open access to all types of digital content including text, images, moving images, mpegs and data sets
Learn More
Browsing by Author Арутюнян, Д. И.
Showing results 1 to 3 of 3
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2022 | Изучение физико-химических свойств муки из экструдированных семян гороха и люпина | Новожилова, Е. С.; Машкова, И. А.; Арутюнян, Д. И.; Прудникова, С. Д. |
| 2022 | Исследование влияния зернобобовой муки на структурно-механические свойства теста | Новожилова, Е. С.; Лысенкова, А. И.; Арутюнян, Д. И.; Прудникова, С. Д. |
| 2021 | Исследование качества местного сырья для получения мучных изделий | Арутюнян, Д. И.; Прудникова, С. Д.; Шахриддинов, Ф. Ф. |
