Просмотр собрания по группе - Авторы Баранчук, О. О.
Результаты 1 по 1 из 1
Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
---|---|---|
2019 | Влияние нетрадиционных сырьевых компонентов пищевых концентратов хлебобулочных изделий на продолжительность брожения теста | Сидорук, В. В.; Баранчук, О. О. |