Browsing by Author Букач, Н. А.
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2019 | Влияние степени измельчения жмыха льняного на жироудерживающую, эмульгирующую способности и стабильность эмульсии | Клинчук, Д. А.; Карасева, В. Н.; Букач, Н. А. |