Browsing by Author Гнидина, Е. А.
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2021 | Оптимизация процесса изучения и разработки технологической документации хлебобулочных изделий | Томашев, К. Г.; Гнидина, Е. А.; Гайдаренко, К. С. |