Browsing by Author Жевнерова, Е. С.
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 1998 | Исследование реологических свойств кондитерского теста | Жевнерова, Е. С.; Васькина, В. А.; Бичель, Н. И. |
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 1998 | Исследование реологических свойств кондитерского теста | Жевнерова, Е. С.; Васькина, В. А.; Бичель, Н. И. |