Browsing by Author Клапоцкая, С. Н.
Showing results 1 to 2 of 2
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2004 | Изменение активной кислотности при хранении мясных изделий | Клапоцкая, С. Н. |
| 2004 | Соусы и их роль в школьном питании | Клапоцкая, С. Н. |