Browsing by Author Кольпето, Е. В.
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2012 | Изменение качества сдобного печенья, выпеченного с использованием муки из зернобобовых культур, при хранении | Кольпето, Е. В.; Голер, Н. К. |