Browsing by Author Кузьминых, А. В.
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2011 | Создание желированных продуктов с использованием молочной сыворотки, обогащенной лактулозой | Шингарева, Т. И.; Купцова, О. И.; Ажанилок, А. А.; Кузьминых, А. В. |