Browsing by Author Кураленко, С. Н.
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2016 | Новые питательные смеси для культивирования микроорганизмов промежуточных полуфабрикатов хлебопекарного производства | Жойдик, А. П.; Кураленко, С. Н. |