Browsing by Author Слюнькова, О.В.
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2012 | Исследование возможности использования нетрадиционного сырья растительного происхождения для обогащения мучных изделий пищевыми волокнами | Янушко, Е. А.; Слюнькова, О.В. |