Browsing by Author Шатьев, В. Г.
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 1999 | Оптимизация рецептуры процесса производства вареной колбасы с добавлением субпродуктов II категории | Шатьев, В. Г.; Лобинцева, Е. В. |