Репозиторий библиотеки БГУТ: Browsing DSpace

Browsing by Author Щербакова, Е. А.

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:

Showing results 1 to 3 of 3

Issue Date	Title	Author(s)
2013	Использование ячменной муки в рецептуре кекса <<Столичный>>	Евдохова, Л. Н.; Шаробурко, Н. С.; Щербакова, Е. А.
2011	Перспективы использования ячменной кондитерской муки в производстве песочного полуфабриката	Евдохова, Л. Н.; Щербакова, Е. А.; Тодаренко, Н. С.
2012	Применение экспертных методов для оценки органолептических показателей качества мучных кондитерских изделий	Тодаренко, Н. С.; Щербакова, Е. А.; Евдохова, Л. Н.

Showing results 1 to 3 of 3