1. Репозиторий библиотеки БГУТ
  2. Материалы конференций
  3. Конференции студентов и аспирантов
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/1233
Полная запись метаданных
Поле DCЗначениеЯзык
dc.contributor.authorУкружская, О. О.-
dc.date.accessioned2020-03-26T07:42:34Z-
dc.date.available2020-03-26T07:42:34Z-
dc.date.issued2016-
dc.identifier.citationУкружская О. О. Разработка технологии лактоферментированного тыквенного напитка с имбирем / О. О. Укружская ; науч. рук.: И. Б. Развязная // Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов X Международной научной конференции студентов и аспирантов, Могилев, 28-29 апреля 2016 г. / Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"; редкол.: А.В. Акулич (отв. ред.) [и др]. - Могилев: МГУП, 2016 - С. 47ru_RU
dc.identifier.urihttp://172.18.7.12:8080/xmlui/handle/123456789/1233-
dc.language.isootherru_RU
dc.publisherМГУПru_RU
dc.subjectсырье растительноеru_RU
dc.subjectнатуральныйru_RU
dc.subjectполезныйru_RU
dc.subjectоздоровлениеru_RU
dc.subjectсокru_RU
dc.subjectплотностьru_RU
dc.subjectвкусru_RU
dc.subjectфармакологические компонентыru_RU
dc.subjectсбраживаниеru_RU
dc.subjectсубстратru_RU
dc.titleРазработка технологии лактоферментированного тыквенного напитка с имбиремru_RU
dc.typeThesisru_RU
Располагается в коллекциях:Конференции студентов и аспирантов

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
Razrabotka tehnologii laktofermentirovannogo.pdf286,31 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть
Показать базовое описание ресурса Просмотр статистики


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.