1. Репозиторий библиотеки БГУТ
  2. Материалы конференций
  3. Конференции студентов и аспирантов
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/2239
Полная запись метаданных
Поле DCЗначениеЯзык
dc.contributor.authorШуман, Т. С.-
dc.date.accessioned2021-02-05T11:41:42Z-
dc.date.available2021-02-05T11:41:42Z-
dc.date.issued2014-
dc.identifier.citationШуман Т. С. Продуктовая платформа полуфабрикатов, готовых блюд и изделий из рыбы / Т. С. Шуман; науч. рук.: Н. Ю. Азаренок // Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов IX Международной научной конференции студентов и аспирантов, Могилев, 24-25 апреля 2014 г. В 2 ч. Ч. 2 / Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"; редкол.: А.В. Акулич (отв. ред.) [и др]. - Могилев: МГУП, 2014 - С. 135ru_RU
dc.identifier.urihttp://172.18.7.12:8080/xmlui/handle/123456789/2239-
dc.language.isootherru_RU
dc.publisherМГУПru_RU
dc.subjectпереработка рыбыru_RU
dc.subjectрыбные продуктыru_RU
dc.subjectдиетические продуктыru_RU
dc.subjectспециализированные продуктыru_RU
dc.titleПродуктовая платформа полуфабрикатов, готовых блюд и изделий из рыбыru_RU
dc.typeThesisru_RU
Располагается в коллекциях:Конференции студентов и аспирантов

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
Produktovaya platforma polufabrikatov.pdf134,11 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть
Показать базовое описание ресурса Просмотр статистики


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.