Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/2735| Название: | Оценка конкурентных преимуществ мороженого различного компонентного состава |
| Авторы: | Степурко, А. С. Акинчиц, Н. П |
| Ключевые слова: | белорусский рынок наращивание объемов симпатий потребителей молочные продукты качество сырья экспортный потенциал размер воздушных пузырьков устойчивость к таянию |
| Дата публикации: | 2021 |
| Издательство: | МГУП |
| Библиографическое описание: | Степурко А. С. Оценка конкурентных преимуществ мороженого различного компонентного состава / А. С. Степурко, Н. П. Акинчиц ., науч. рук. Н. П. Павлистова // Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов XII Международной науч. конф. студентов и аспирантов, 22 - 23 апреля 2021 г., Могилев / Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"; редкол.: А. В. Акулич (отв. ред.) [и др].- Могилев: МГУП, 2021. – С. 154 |
| URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | http://172.18.7.12:8080/xmlui/handle/123456789/2735 |
| Располагается в коллекциях: | Конференции студентов и аспирантов |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Otsenka konkyrentnuh preimyschestv.pdf | 129,79 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.