Please use this identifier to cite or link to this item:
http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/2805Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Шелегов, Н. А. | - |
| dc.date.accessioned | 2021-07-26T12:37:17Z | - |
| dc.date.available | 2021-07-26T12:37:17Z | - |
| dc.date.issued | 2021 | - |
| dc.identifier.citation | Шелегов Н. А. Создание модельных композиций изотонических безалкогольных напитков / Н. А. Шелегов., науч. рук. А. Ю. Болотько // Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов XII Международной науч. конф. студентов и аспирантов, 22 - 23 апреля 2021 г., Могилев / Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"; редкол.: А. В. Акулич (отв. ред.) [и др].- Могилев: МГУП, 2021. – С. 274 | ru_RU |
| dc.identifier.uri | http://172.18.7.12:8080/xmlui/handle/123456789/2805 | - |
| dc.language.iso | other | ru_RU |
| dc.publisher | МГУП | ru_RU |
| dc.subject | экстракты растительного сырья | ru_RU |
| dc.subject | минеральные соли | ru_RU |
| dc.subject | соки | ru_RU |
| dc.subject | оптимальная дозировка | ru_RU |
| dc.subject | инструкция технологическая | ru_RU |
| dc.subject | рецептура | ru_RU |
| dc.subject | расчет дозы | ru_RU |
| dc.title | Создание модельных композиций изотонических безалкогольных напитков | ru_RU |
| dc.type | Thesis | ru_RU |
| Appears in Collections: | Конференции студентов и аспирантов | |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Sozdanie modelnuh kompozitsiy.pdf | 266,52 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.