Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/3028
Название: Исследования по использованию корневой петрушки в производстве консервов
Авторы: Бирюкова, Е .В.
Ключевые слова: консервная продукция
переработка петрушки
Дата публикации: 2012
Издательство: МГУП
Библиографическое описание: Бирюкова Е. В. Исследования по использованию корневой петрушки в производстве консервов / Е. В. Бирюкова; науч. рук.: Л. П. Доброскок , Л. В. Кузнецова // Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов VIII Международной научной конференции студентов и аспирантов, Могилев, 26-27 апреля 2012 г. В 2 ч. Ч. 1 / Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"; редкол.: А.В. Акулич (отв. ред.) [и др]. - Могилев: МГУП, 2012. - С. 32
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): http://172.18.7.12:8080/xmlui/handle/123456789/3028
Располагается в коллекциях:Конференции студентов и аспирантов

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
Issledovaniya po ispol'zobaniyu.pdf52,26 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.