Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/3265Полная запись метаданных
| Поле DC | Значение | Язык |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Богданова, Н. С. | - |
| dc.contributor.author | Корнеева, И. Г. | - |
| dc.contributor.author | Ажанилок, И. Г. | - |
| dc.date.accessioned | 2021-12-09T07:43:48Z | - |
| dc.date.available | 2021-12-09T07:43:48Z | - |
| dc.date.issued | 2010 | - |
| dc.identifier.citation | Богданова Н. С. Исследование возможности использования молочной сыворотки, обогащенной лактулозой / Н. С. Богданова, И. Г. Корнеева ; науч. рук.: А. А. Ажанилок // Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов VII Международной науч. конф. студентов и аспирантов, 22 - 23 апреля 2010 г., Могилев . / Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"; редкол.: А. В. Акулич (отв. ред.) [и др].- Могилев: МГУП, 2010. – Ч. 1. С. – 228 | ru_RU |
| dc.identifier.uri | http://172.18.7.12:8080/xmlui/handle/123456789/3265 | - |
| dc.language.iso | other | ru_RU |
| dc.publisher | МГУП | ru_RU |
| dc.subject | молочная сыворотка | ru_RU |
| dc.subject | лактулоза | ru_RU |
| dc.subject | сыр | ru_RU |
| dc.subject | пребиотик | ru_RU |
| dc.subject | продукты функционального назначения | ru_RU |
| dc.subject | закваски бактериальные | ru_RU |
| dc.title | Исследование возможности использования молочной сыворотки, обогащенной лактулозой | ru_RU |
| dc.type | Thesis | ru_RU |
| Располагается в коллекциях: | Конференции студентов и аспирантов | |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Issledovanie vozmognosti ispolzovaniay molochnoy.pdf | 46,99 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.