Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/3296Полная запись метаданных
| Поле DC | Значение | Язык |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Козлова, А. Н. | - |
| dc.contributor.author | Новожилова, Е. С. | - |
| dc.date.accessioned | 2021-12-13T12:33:30Z | - |
| dc.date.available | 2021-12-13T12:33:30Z | - |
| dc.date.issued | 2010 | - |
| dc.identifier.citation | Козлова А. Н. О возможности использования муки из голозерного ячменя при производстве / А. Н. Козлова ; науч. рук.: Е. С. Новожилова // Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов VII Международной науч. конф. студентов и аспирантов, 22 - 23 апреля 2010 г., Могилев . / Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"; редкол.: А. В. Акулич (отв. ред.) [и др].- Могилев: МГУП, 2010. – Ч. 1. С. – 124-125 | ru_RU |
| dc.identifier.uri | http://172.18.7.12:8080/xmlui/handle/123456789/3296 | - |
| dc.language.iso | other | ru_RU |
| dc.publisher | МГУП | ru_RU |
| dc.subject | ячмень голозерный | ru_RU |
| dc.subject | печенье | ru_RU |
| dc.subject | мука | ru_RU |
| dc.subject | рецептуры | ru_RU |
| dc.subject | зерновые добавки | ru_RU |
| dc.subject | дозировка | ru_RU |
| dc.title | О возможности использования муки из голозерного ячменя при производстве | ru_RU |
| dc.type | Thesis | ru_RU |
| Располагается в коллекциях: | Конференции студентов и аспирантов | |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| O vozmognosti ispolzovaniay myki.pdf | 103,09 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.