Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/3322Полная запись метаданных
| Поле DC | Значение | Язык |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Кулагина, Л. Ю. | - |
| dc.contributor.author | Василенко, З. В. | - |
| dc.contributor.author | Березнева, Т. В. | - |
| dc.date.accessioned | 2021-12-15T12:12:11Z | - |
| dc.date.available | 2021-12-15T12:12:11Z | - |
| dc.date.issued | 2010 | - |
| dc.identifier.citation | Кулагина Л. Ю. Разработка мясного функционального паштета с растительной композицией / Л. Ю. Кулагина ; науч. рук.: З. В. Василенко, Т. В. Березнева // Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов VII Международной науч. конф. студентов и аспирантов, 22 - 23 апреля 2010 г., Могилев . / Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"; редкол.: А. В. Акулич (отв. ред.) [и др].- Могилев: МГУП, 2010. – Ч. 1. С. – 177 | ru_RU |
| dc.identifier.uri | http://172.18.7.12:8080/xmlui/handle/123456789/3322 | - |
| dc.language.iso | other | ru_RU |
| dc.publisher | МГУП | ru_RU |
| dc.subject | паштет | ru_RU |
| dc.subject | мясо | ru_RU |
| dc.subject | семя льна | ru_RU |
| dc.subject | картофельный полуфабрикат | ru_RU |
| dc.subject | функциональный продукт | ru_RU |
| dc.subject | растительное сырье | ru_RU |
| dc.title | Разработка мясного функционального паштета с растительной композицией | ru_RU |
| dc.type | Thesis | ru_RU |
| Располагается в коллекциях: | Конференции студентов и аспирантов | |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Razrabotka maysnogo fynktsionalnogo.pdf | 58,43 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.