Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/4027
Название: | Исследование влияния сахарозаменителей на растворимость сахарозы |
Авторы: | Самуйленко, Т. Д. Годован, О. Л. Мулюкова, Ю. Л. Сойкина, Н. А. Новожилова, Е. С. |
Ключевые слова: | сахароза сахарозаменители |
Дата публикации: | 2008 |
Издательство: | МГУП |
Библиографическое описание: | Исследование влияния сахарозаменителей на растворимость сахарозы / Т. Д. Самйленко, О. Л. Годован, Ю. Л. Мулюкова, Н. А. Сойкина; науч. рук.: Е. С. Новожилова // Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов VI Международной научной конференции студентов и аспирантов, Могилев, 24 - 25 апреля 2008 г. В 2 ч. Ч. 1 / Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"; редкол.: А. В. Акулич (отв. ред.) [и др]. - Могилев: МГУП, 2008. - С. 145 - 146. |
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | http://repasitory.mgup.by/jspui/handle/123456789/4027 |
Располагается в коллекциях: | Конференции студентов и аспирантов |
Файлы этого ресурса:
Файл | Описание | Размер | Формат | |
---|---|---|---|---|
Issledovanie vliianiia sakharozamenitelej.pdf | 100,47 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.