Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/4218
Название: Разработка промышленного способа хранения моркови до переработки
Авторы: Дубровская, В. В.
Макасеева, О. Н.
Ширин, Н. И.
Ключевые слова: хранение моркови
гидроорошение моркови
Дата публикации: 2006
Издательство: МГУП
Библиографическое описание: Дубровская В. В. Разработка промышленного способа хранения моркови до переработки / В. В. Дубровская, О. Н. Макасеева, Н. И. Ширин // Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов V Международной научной конференции студентов и аспирантов, Могилев, 26 - 27 апреля 2006 г. / Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"; редкол.: А.В. Акулич (отв. ред.) [и др]. - Могилев: УО «МГУП», 2006. - С. 66 - 67.
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): http://repasitory.mgup.by/jspui/handle/123456789/4218
Располагается в коллекциях:Конференции студентов и аспирантов

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
Razrabotka promyshlennogo sposoba.pdf125,81 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.