Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/5058| Название: | Обогащение муки витаминно-минеральной добавкой |
| Авторы: | Гусейнова, Е. А. |
| Ключевые слова: | мука пшеничная хлебопекарная витаминно-минеральная добавка Ровифарин F |
| Дата публикации: | 2004 |
| Издательство: | МГУП |
| Библиографическое описание: | Гусейнова, Е. А. Обогащение муки витаминно-минеральной добавкой / Е. А. Гусейнова, Т. В. Карунас // Техника и технология пищевых производств : тезисы докладов IV Международной научной конференции студентов и аспирантов 21–23 апреля 2004 года. – Могилев : УО МГУП, 2004. – С. 50–51. |
| URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | http://repasitory.mgup.by/jspui/handle/123456789/5058 |
| Располагается в коллекциях: | Конференции студентов и аспирантов |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Obogashchenie muki vitaminno.pdf | 99 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.