Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/5689
Название: Способы производства чипсов из нетрадиционного сырья
Авторы: Хорошева, И. Г.
Ключевые слова: чипсы
нетрадиционное сырье
Дата публикации: 2001
Издательство: МГТИ
Библиографическое описание: Хорошева, И. Г. Способы производства чипсов из нетрадиционного сырья / И. Г. Хорошева // Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов III-й Международной научной конференции студентов и аспирантов, Могилев, 29–31 мая 2001 г. / Могилевский государственный технологический институт. – Могилев : МГТИ, 2001. – С. 81.
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/5689
Располагается в коллекциях:Конференции студентов и аспирантов

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
Sposoby proizvodstva chipsov.pdf32,65 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.