Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/5884| Название: | Использование восстановленного обезжиренного молока при производстве мягкого сыра |
| Авторы: | Шубич, П. Якушева, С. |
| Ключевые слова: | восстановленное обезжиренного молока мягкий сыр |
| Дата публикации: | 1999 |
| Издательство: | МТИ |
| Библиографическое описание: | Шубич, П. Использование восстановленного обезжиренного молока при производстве мягкого сыра / П. Шубич, С. Якушева // Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов II-ой международной научной конференции студентов и аспирантов (21-23 апреля 1999 г.) / Могилевский технологический институт; редкол.: Т. С. Хасаншин (отв. ред.) [и др.]. - Могилев: МТИ, 1999. - С. 120. |
| URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/5884 |
| Располагается в коллекциях: | Конференции студентов и аспирантов |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Ispol'zovanie vosstanovlennogo obezzhirennogo.pdf | 27,51 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.