1. Репозиторий библиотеки БГУТ
  2. Материалы конференций
  3. Конференции студентов и аспирантов
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/6535
Полная запись метаданных
Поле DCЗначениеЯзык
dc.contributor.authorЗайцев, Л. Н.-
dc.contributor.authorСмагина, М. Н.-
dc.contributor.authorХодакова, С. Н.-
dc.date.accessioned2026-06-11T10:28:15Z-
dc.date.available2026-06-11T10:28:15Z-
dc.date.issued2026-
dc.identifier.citationЗайцев, Л. Н. Особенности протекания теплообмена в жарочно-пекарной аппаратуре с регулируемыми температурно-влажностными параметрами / Л. Н. Зайцев; научные руководители: М. Н. Смагина, С. Н. Ходакова. – Текст: непосредственный // Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов XIV Международной научной конференции студентов и аспирантов 24-25 апреля 2026 года / Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий»; редкол.: А. В. Акулич (отв. ред.) [и др]. - Могилев: БГУТ, 2026. - С. 277.ru_RU
dc.identifier.urihttp://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/6535-
dc.language.isootherru_RU
dc.publisherBelarusian State University of Food and Chemical Technologiesru_RU
dc.subjectтеплообмен при обработке продуктовru_RU
dc.subjectжарочно-пекарная аппаратураru_RU
dc.titleОсобенности протекания теплообмена в жарочно-пекарной аппаратуре с регулируемыми температурно-влажностными параметрамиru_RU
dc.typeArticleru_RU
Располагается в коллекциях:Конференции студентов и аспирантов

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
Osobennosti protekaniya teploobmena.pdf310,72 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть
Показать базовое описание ресурса Просмотр статистики


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.