Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/6573
Полная запись метаданных
Поле DCЗначениеЯзык
dc.contributor.authorСимон, И. И.-
dc.contributor.authorЦед, Е. А.-
dc.contributor.authorВолкова, С. В.-
dc.date.accessioned2026-06-19T10:44:23Z-
dc.date.available2026-06-19T10:44:23Z-
dc.date.issued2026-
dc.identifier.citationСимон, И. И. Разработка технологии получения пастообразных продуктов функционального назначения с применением тыквенного пюре и ягодных экстрактов / И. И. Симон ; научные руководители Е. А. Цед, С. В. Волкова. – Текст : непосредственный // Техника и технология пищевых производств : тезисы докладов XIV Международной научной конференции студентов и аспирантов 24-25 апреля 2026 года / Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий» ; редколлегия: А. В. Акулич (отв. ред.) [и др]. – Могилев : БГУТ, 2026. – С. 33.ru_RU
dc.identifier.urihttp://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/6573-
dc.publisherBelarusian State University of Food and Chemical Technologiesru_RU
dc.subjectтыквенное пюреru_RU
dc.subjectягодные экстрактыru_RU
dc.subjectшиповникru_RU
dc.subjectвишняru_RU
dc.subjectсмородинаru_RU
dc.subjectоблепихаru_RU
dc.subjectплодовоовощной соусru_RU
dc.subjectпастообразные продуктыru_RU
dc.titleРазработка технологии получения пастообразных продуктов функционального назначения с применением тыквенного пюре и ягодных экстрактовru_RU
dc.typeOtherru_RU
Располагается в коллекциях:Конференции студентов и аспирантов

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
Razrabotka tekhnologii polucheniya.pdf295,68 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.